今年９月份必胜客请来专家与深圳市民一同进行手工艺术创作，丰富都市生活情趣。(资料图片) 　　记者 张小禹 摄

深圳新闻网讯 （记者 吴素红 通讯员 徐先婷）一家比萨饼店，反映出的可能是一个城市的消费阶层状况。昨天上午，一部直观反映中国中产阶层分布和成长的“风向标”——“必胜客指数”在全国１３个城市同步发布。其中，深圳地区的中产阶层消费能力和活力位列“必胜客活力指数”全国第四。

必胜客指数是一个以必胜客为研究载体，以企业经营数据折合指数的形式，以分析城市消费力及城市活力为诉求的经济学模型。该指数由著名经济学家、复旦大学中国经济研究中心主任张军教授牵头编制。２００８版的“必胜客指数”分为“活力指数”及“潜力指数”两项指标，其中，活力指数的构成是必胜客开店数及客均消费；潜力指数则是城市营业额的增长。

如今，肯德基、麦当劳、必胜客已经渐渐成为８０后年轻人生活中不可分割的一部分。这种转变体现了城市生活状态的改变。必胜客指数报告认为，从消费行为来看，西式休闲餐饮代表着体现“消费能力、教育水平和时尚程度”，这一消费群体恰恰是城市消费的中坚力量和城市活力的体现元素，即普遍意义上的中产阶层。而必胜客活力指数则是对城市中产阶层规模的直观反映。

调查显示，上海、北京、广州、深圳分列“必胜客活力指数”前四位。深圳是中国最早开放的特区，有着成熟的产业结构。从活力指数的排名看，深圳的中产阶层已经相对成熟，社会结构逐渐向更加稳定的橄榄型转变。此外，必胜客还用自己的开店数据来实践了一个城市的投资适宜度，为其他投资者进入中国市场提供了城市消费力及城市活力方面的参考。

另据介绍，在“必胜客指数”之前，还有一个“洋快餐”指数享有盛名，这就是“麦当劳汉堡指数”，它的目的是通过比较世界各地的巨无霸价格来推测该货币长远的汇率走势。